渋柿の渋抜きの7つの方法を試してみた

ライフハック

 渋柿を渋抜きした柿ってほんとに甘くて美味しいです。  渋柿の渋を抜くことを”醂す(さわす)”と言います。柿の種類って1000種類以上あるらしーのですが、そのうち甘柿は17種類だけなんだそう。渋柿の渋を抜かないと、殆どの・・・

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