昨年、人生で初めて味噌を作ったそーです。 　味噌を作るのは、材料が揃えば特別難しいことではありません。 　大豆を茹でて、潰して、塩と麹と混ぜて、容器に詰める。これだけです。 　去年作った味噌は、福井県にある「マルカワみ・・・

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