透明な氷の作り方20

 かき氷といえば、やっぱり「氷」が大事です。  どんな氷を使うかで、かき氷の出来も違ってくるんだとか。  氷屋さんで買うことももちろんできますし、コンビニやスーパーでも板氷が売っているので、それを使えばいいんですけど、自・・・