そーは、すき焼きが大好きでした。 　「でした」というのは今はすき焼きが嫌い、ということではないのですが、いまいちすき焼きが上手く作れなかったのです。 　僕は西の生まれなので、「すき焼き」といえば醤油と砂糖、あとはお酒と・・・

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