自作ピザ窯でナポリピッツァを焼く 成功編
ピザ窯にタイルを貼ってから、しばらくピザ窯を使えていなかったのですが、久々にピザ窯を使ってピッツァを焼きました。そう僕が焼きたいのはピザじゃなくて、ナポリピッツァ。 何度目かの使用で、ようやっとちょっとだけピザ窯と仲 … 続きを読む 自作ピザ窯でナポリピッツァを焼く 成功編
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