僕が使っている料理の道具の中で、これは欠かせないものです。料理をするのに直接使うという道具ではありませんが、一度これを使うようになると、キッチンクリップはこれ以外使えなくなります。
一般的にはキッチンクリップという呼び方みたいですが、僕はパッチンと勝手に呼んでいます。
僕が使っているのはWelocウェーロック社のパッチン。スウェーデンのメーカーが作っているパッチンです。
Welocウェーロックの何がスゴイって、当たり前ですがその密封力です。海苔なんかも口のところをこれで留めておけば、全く湿気ません。
それから、パッチンって冷凍庫で使うことも多いですが、ウェーロックじゃないものは冷凍庫では使い物になりません。
僕はジップロックに入れて、それをウェーロックで留める、というのが最強だと思っています。
サイズが５センチから３２センチまで色々あるので、ほんとにちっちゃい、ヨーグルトについてくるような砂糖の残りから、業務用のスパゲッティの袋まで何でもビシッと留められるのが気に入っています。
キッチンクリップって、１００円ショップでも売ってますし、ホームセンターとかでもうちょっといいやつもあります。このWelockウェーロックは、そういったものに比べると、ちょっとお値段がします。（とは言っても数百円ですが）
ですが、その値段の価値が十二分にあると思います。是非一度、騙されて、じゃなかった、騙されたと思って使ってみてください。
圧倒的な密封力、ただひとつのキッチンクリップ（ダイソンふう）^_^
