自作ピザ窯でナポリピッツァを焼くの第一日目は、ピザ窯ちょっと壊れちゃったし、ピザもイメージしていたものとは程遠いものだったし、、、がっくり落ち込みました。  ピザ窯作りがわりと順調だっただけに、ちょっとショックでしたが・・・