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こんにちは。このサイトの管理人、”そー”です。そーは料理人が一応本業です。
このサイトでは、そーが気になるいろんなキッチングッズや本や、あれやこれやについて書いています。PCも素人なんで、自分がツマヅイた記録なんかも書いています。
料理人なのでわりと「食」寄りのことを書くことが多いかもしれません。好きなものはキッチン道具、料理の本、古いもの、釣り(最近は行ってないな〜)、除湿、山芋、白子。
千葉に住んでいる40歳前半のおっさんです。ありがたいことに結婚して嫁一人、娘一人がいます。
南房総に古民家を再生して移り住んで、釣りをしながら野菜を作って鶏を飼うのが将来の夢、いや、目標です。
そこに向かって少しづつ進んでいく軌跡のブログ。になるはず。。。^_^
料理のレシピのサイトも運営しています。